国内外蛙类发展情况
1、国外养蛙情况
就经济蛙类的养殖利用情况来看,国外的发展要比我们早得多,养殖技术还要比我们先进得多,我国早引进养殖的牛蛙就是从古巴引进的,目前养殖效益比较好的美国青蛙也是从南美洲引进的,在苗种培育、养殖技术、市场开发方面,外国都要此我们做得更好。以青蛙养殖为例,在日本、朝鲜、韩国、新加坡等一些东南亚国家及美国、加拿大等一些欧美国家,青蛙作为上等佳肴具有相当长的历史。从20世纪30年代.利学家对青蛙的主要研究集中在青蛙的人工授精、诱导排卵等方面,青蛙立体养殖,进入20世纪50年代后,由于航天事业的发展,青蛙油是其理想的润滑物质来源,而且随着青蛙营养价值的不断发现,其用量在大幅增加,人们对青蛙的人工养殖研究力度也在加大,同时对蛙油的提取也取得了一些进展,但是由于饲料问题没有从根本上解决,使青蛙人工养殖发展缓慢,进入20世纪80年代,日本在饵料方面选育了良种蟋蟀,使青蛙人工养殖业取得了较大的进展。
2、国内养蚌情况
我国国内养殖的经济蛙类,已经形成一定经济效益和社会效益。具有一定规模化养殖的主要有牛蛙、美国青蛙、棘胸蛙、虎纹蛙、青蛙等几种,被人们称为四大食用蛙类和一大工业用蛙。
根据养殖的难易度来看,目前棘胸蛙和青蛙的生态需求更高一点,养殖技术还没有完全成熟,与其他三类主要经济蛙类相比,无论是在生产技术上还是在市场规模上或者是人们的认知度上都有一定的差距。
这里以青蛙为例,1980年之前,中国青蛙一直处于野生状态,主要生活在阔叶林或针、阔叶混交林中的湿润地带或林边草甸及水边,遵义青蛙养殖,基本上是靠野生资源,我国对林蚌研究主要是从解放初开始的,1955年,刘仁甫早介绍了青蛙;l982年,王丽兰又开始了对青蛙油的成分分析工作,从1985年开始进行青蛙人工养殖的研究,主要是针对封沟式养殖进行了深入细致的研究,20世纪90年代后,主要针对胚胎发育及蝌蚪生长发育进行研究,同时开始对中国青蛙幼体适宜生存环境进行了探讨,l995年开始,他们着手进行中国青蛙的集约化养殖技术的研究,在此期间对影响青蛙养殖业发展问题进行了深入细致的研究,即进行了合适青蛙生存环境、性别控制、驯化、饲养、饵料昆虫的养殖等方面的研究。
青蛙种殖前景如何?
青蛙是我们在生活中常见的两栖肥沃,一般在稻田、池塘、河流中生长,其肉质细嫩、营养丰富,有滋补养颜的功效。它营养价值高,可以说是全身是宝,很多人盯上了之一市场,准备养殖青蛙。
养殖成本
在养殖成本方面,需要考虑的有人工成本、场地建设费用、幼苗、饲料以及一些日常费用。以一亩左右的养殖规模计算,学习青蛙养殖,场地租借费用每年在800-1000元左右,如果自己有场地可节约这一成本,场地修剪费用在5000元左右。每亩以60对种蛙为算,每对需20元左右,总需1200元,而人工一亩养殖规模一人即可,加上水电费每亩在1500元左右,所以一亩的成本约在万元左右。
养殖利润
养殖青蛙一般以三年为一周期,前两年以发展为主,学习青蛙养殖技术,第三年为获利期。首年年需投入万元左右,而后面的第二年和第三年,设施成本、场地建设、以及种苗都无需成本,只需饲养费用以及水电费等,一般每年在4000-5000元左右。而每亩产量可达万斤,按市场价10元一斤算,每亩可获利10万元,除去成本,三年平均下来,每年可获利2-3万元。
青蛙养殖之干净的水质
青蛙是现代人餐桌上的美食,所以开始有更多养殖场开始专门养殖青蛙。因为青蛙的市场价格比较诱人,所以他们开始人工对青蛙进行养殖。而且市场需求确实比较大,因此才吸引了越来越多的养殖者。
想要把青蛙养殖好,确实有很多地方需要注意。首先需要注意的就是一个干净的水质,这样才可以给青蛙提供一个优质的生长环境。这确实是非常必要的前提,因为青蛙非常喜欢野外的生存环境。这样养殖出来的青蛙肉质才能更加劲道,吃起来才能获得更好的好感。
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